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ALIMENTATION

ALIMENTATION

Il y a 460 produits.

Affichage 1-24 de 460 article(s)

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Réglisse en bâton environ 14 cm - Bio

Le goût de la réglisse est un curieux mélange de douceur, d'amertume et d'une sensation de sucre en même temps. Son goût se marie très bien à la vanille, qui adoucit sa légère amertume, à la menthe, au miel et au caramel, voir même à la noix de coco.

Ce produit est certifié Bio.

57,90 € par kg Prix (au kg)

Abricots au sirop 360g - Bio

BIOLO'KLOCK est une entreprise artisanale et familiale de l'agro-alimentaire, en bio de génération en génération, qui se situe au coeur de l'Agenais, au milieu des nombreux vergers de pruniers et de multitudes d'autres fruits. Les produits Biolo'Klock, sont reconnus pour leur grande qualité gustative et sont accessibles à tous.

4,50 € Prix (au kg)

Agar agar - Bio

L'agar-agar doit être incorporé à froid à la préparation puis porté à ébullition impérativement pendant environ 30 secondes. La gélification s’effectue au moment du refroidissement.
Surtout, à l’inverse de la gélatine, il est thermoréversible. On peut donc le réchauffer à volonté, il se figera à nouveau lors du refroidissement. Magique, parfois, pour sauver une recette !

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

110,00 € par kg Prix (au kg)

Ail en poudre

Super aliment, l'ail est un antibiotique naturel bourré d'antioxydants qui empêchent le vieillissement prématuré de nos cellules.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

12,00 € par kg Prix (au kg)

Ail noir Dégoussé et pelé - 50g - Bio

L’ail noir dégoussé pelé et prêt à être consommé !
L'ail noir est un ail blanc fermenté sous conditions de température et d’humidité contrôlés ; ce n'est pas une variété d'ail comme l'ail violet et il n’a rien à voir avec l’ail fumé !

C'est l'aliment umami par définition. Un goût unique avec de notes de reglisse, de chocolat, balsamiques et plein d'autres à découvrir. Tous les bénéfices de l'ail normal multipliés, des saveurs hors du commun à comparer uniquement avec la truffe, sans la mauvaise haleine de l'ail ; le rêve !

Retrouvez-le ici dans une version en double fermentation selon une méthode interne unique,  par les maîtres de la fermentation !

12,50 € Prix (au kg)

Ail semoule

Un basique dans nos cuisines !

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

23,90 € par kg Prix (au kg)

Amandes blanchies - Bio

Parmi l'un de ses nombreux bienfaits, l'amande est riche en protéines, elle efface la sensation de faim.

Ce produit sera emballé dans un pot de récup en verre (ce produit est trop gras pour être emballé en sachet kraft).

20,60 € par kg Prix (au kg)

Amandes effilées - Bio

Parfaites en pâtisserie...

Ce produit sera emballé dans un pot de récup en verre (ce produit est trop gras pour être emballé en sachet kraft).

25,39 € par kg Prix (au kg)

Amandes en poudre - Bio

Parfaites en pâtisserie...

Ce produit sera emballé dans un pot de récup en verre (ce produit est trop gras pour être emballé en sachet kraft).

23,61 € par kg Prix (au kg)

Amandes entières décortiquées - Bio

Parmi l'un de ses nombreux bienfaits, l'amande est riche en protéines, elle efface la sensation de faim.

Ce produit sera emballé dans un pot de récup en verre (ce produit est trop gras pour être emballé en sachet kraft).

18,20 € par kg Prix (au kg)

Amidon de maïs - Bio

L'amidon de maïs est un glucide complexe issu du grain de maïs. On le connait sous le nom de la marque Maïzena. Sans gluten, il agrémente aussi bien des préparations sucrées que salées.

Couramment utilisé comme épaississant pour les sauces, les soupes et les crèmes, l'amidon de maïs remplace également en partie la farine (idéalement 50/50) afin d'obtenir des gâteaux légers et moelleux.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

4,85 € par kg Prix (au kg)

Ananas séchés en rondelles - Bio

Les meilleurs produits sont sélectionnés avec soin et sont issus des meilleurs terroirs du monde. Filières justes et éco-responsables, pour offrir aux amoureux de la nature la meilleure expression de chaque fruit.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

28,18 € par kg Prix (au kg)

Aneth en feuilles

Proche du fenouil, l’aneth, avec son goût anisé, est utile pour cuisiner et soigner.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

15,80 € par kg Prix (au kg)

Anis en poudre

Confiserie, liqueur, pâtisserie, petits sablés... L'anis vert est une plante traditionnelle, un peu oubliée, et pourtant très utilisée il y a longtemps pour soulager les douleurs digestives.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

19,00 € par kg Prix (au kg)
arachide_en_coque_on_passe_au_vrac arachide_en_coque_on_passe_au_vrac
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Arachides en coque grillées nature - Bio

L’arachide n’est pas considérée à proprement dit comme un fruit sec mais comme une graine oléagineuse. Cette légumineuse est également appelée cacahuète, pistache de terre ou plus rarement pois de terre.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

8,50 € par kg Prix (au kg)

Badiane / anis étoilé

La badiane, plus connue sous le nom d'anis étoilé est originaire de Chine mais est aujourd'hui cultivée dans plusieurs pays d'Asie. Elle se distingue de toutes les autre épices par sa jolie forme caractéristique mais aussi par son goût anisé et son odeur poivrée.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

27,60 € par kg Prix (au kg)

Badiane en poudre

Saupoudrez la badiane en poudre sur vos desserts avant cuisson.
Pour vos gâteaux et cakes : ajoutez-la à votre farine et votre sucre. Elle se mélangera ainsi parfaitement !

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

23,00 € par kg Prix (au kg)

Baie de Goji - Bio

Les meilleurs produits sont sélectionnés avec soin et sont issus des meilleurs terroirs du monde. Filières justes et éco-responsables, pour offrir aux amoureux de la nature la meilleure expression de chaque fruit.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

23,10 € par kg Prix (au kg)

Baies roses déshydratées

Saveur sucrée, très fruitée, anisée et poivrée, légèrement piquante et amère, avec un goût résineux et une légère âcreté.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

54,00 € par kg Prix (au kg)

Bananes chips - Bio

La banane en chips possède des vertus antiseptiques et la propriété de garder la peau et les os en bonne santé. Elle est riche en vitamines B6, B9, C, ainsi qu'en minéraux : manganèse, cuivre, magnésium, potassium (régule la pression artérielle, entre autres) et fer (contre l'anémie).

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

5,89 € par kg Prix (au kg)

Bananes entières séchées - Bio

Les meilleurs produits sont sélectionnés avec soin et sont issus des meilleurs terroirs du monde. Filières justes et éco-responsables, pour offrir aux amoureux de la nature la meilleure expression de chaque fruit.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

17,77 € par kg Prix (au kg)

Basilic en feuilles

Le basilic est considéré comme une plante aromatique. Originaire d’Inde, cette plante est beaucoup utilisée dans la cuisine méditerranéenne et particulièrement dans la cuisine italienne (pesto, pizza, salades etc.), employée également dans la cuisine d’Asie du Sud-Est, cette herbe se mariera très bien avec vos plats salés comme sucrés.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

11,00 € par kg Prix (au kg)