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Farines

Farines

Il y a 12 produits.

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Farine d'épeautre complète T110 - Bio

Fleur de Berry est une ferme bio située dans le Berry qui cultive d’anciennes variétés de blé et d’épeautre et les transforme en farine dans son moulin à meule de pierre.
Ces anciennes variétés sont mieux tolérées que les blés modernes, ce qui en fait un produit très digeste même pour les personnes sensibles au gluten.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

3,44 € Prix (au kg)
farine_ble_bise_demie_complete_berry_on_passe_au_vrac farine_ble_bise_demie_complete_berry_on_passe_au_vrac
  • Rupture de stock

Farine de blé bise T80 - Bio

Fleur de Berry est une ferme bio située dans le Berry qui cultive d’anciennes variétés de blé et d’épeautre et les transforme en farine dans son moulin à meule de pierre.
Ces anciennes variétés sont mieux tolérées que les blés modernes, ce qui en fait un produit très digeste même pour les personnes sensibles au gluten.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

2,62 € Prix (au kg)

Farine de blé complète T130 - Bio

Fleur de Berry est une ferme bio située dans le Berry qui cultive d’anciennes variétés de blé et d’épeautre et les transforme en farine dans son moulin à meule de pierre.
Ces anciennes variétés sont mieux tolérées que les blés modernes, ce qui en fait un produit très digeste même pour les personnes sensibles au gluten.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

2,44 € Prix (au kg)

Farine de blé multi-céréales

Petits Moulins de France est une démarche de meuniers indépendants régionaux organisés en réseau national. L’identité du moulin sa taille, sa capacité d’écrasement, ses savoir-faire et la notion d’indépendance constituent les principes fondateurs du groupement. Cette alternative professionnelle préserve l’esprit et les savoir-faire d’une meunerie qui a choisi la boulangerie artisanale comme champ d’expression.
Minoterie Chaussé : moulin situé dans le Berry et produisant en agriculture raisonnée.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

1,71 € Prix (au kg)

Farine de blé T45

Petits Moulins de France est une démarche de meuniers indépendants régionaux organisés en réseau national. L’identité du moulin sa taille, sa capacité d’écrasement, ses savoir-faire et la notion d’indépendance constituent les principes fondateurs du groupement. Cette alternative professionnelle préserve l’esprit et les savoir-faire d’une meunerie qui a choisi la boulangerie artisanale comme champ d’expression.
Minoterie Chaussé : moulin situé dans le Berry et produisant en agriculture raisonnée.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

1,14 € Prix (au kg)
farine_ble_tendre_t65_berry_on_passe_au_vrac farine_ble_tendre_t65_berry_on_passe_au_vrac
  • Rupture de stock

Farine de blé tendre T65 - Bio

Fleur de Berry est une ferme bio située dans le Berry qui cultive d’anciennes variétés de blé et d’épeautre et les transforme en farine dans son moulin à meule de pierre.
Ces anciennes variétés sont mieux tolérées que les blés modernes, ce qui en fait un produit très digeste même pour les personnes sensibles au gluten.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

2,86 € Prix (au kg)

Farine de petit épeautre non hybridé T80 - Bio

Fleur de Berry est une ferme bio située dans le Berry qui cultive d’anciennes variétés de blé et d’épeautre et les transforme en farine dans son moulin à meule de pierre.
Ces anciennes variétés sont mieux tolérées que les blés modernes, ce qui en fait un produit très digeste même pour les personnes sensibles au gluten.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

6,64 € Prix (au kg)

Farine de riz complet - Bio

La farine de riz complet, naturellement sans gluten, est une excellente alternative à la farine de blé. Au léger goût de noisette, elle a une excellente composition nutritionnelle grâce à la conservation du germe et du son.
Grâce à la présence de glucides, elle est une bonne source d’énergie.  Elle est également riche en fibres, en minéraux et en vitamine B.
Elle peut être utilisée seule (béchamel, épaississant) ou en association avec d’autres farines avec ou sans gluten pour vos préparations de pâtisserie, gâteaux, biscuits, pains, etc.  

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

4,50 € Prix (au kg)

Farine de sarrasin - Bio

Située à 25km, Fleur de Berry est une ferme bio qui cultive d’anciennes variétés de blé et d’épeautre et les transforme en farine dans son moulin à meule de pierre.
Ces anciennes variétés sont mieux tolérées que les blés modernes, ce qui en fait un produit très digeste même pour les personnes sensibles au gluten.
Produit bio

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

4,32 € Prix (au kg)

Farine de seigle T80 - Bio

Fleur de Berry est une ferme bio située dans le Berry qui cultive d’anciennes variétés de blé et d’épeautre et les transforme en farine dans son moulin à meule de pierre.
Ces anciennes variétés sont mieux tolérées que les blés modernes, ce qui en fait un produit très digeste même pour les personnes sensibles au gluten.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

3,30 € Prix (au kg)