Parfaites en pâtisserie...

Ce produit sera emballé dans un pot de récup en verre (ce produit est trop gras pour être emballé en sachet kraft).

Parfaites en pâtisserie...

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Noisette en poudre : parfaite pour vos pâtisseries.

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Pudding, brownies, crème brûlée, gâteau banane, ou citron, macaron, tarte aux pommes, granola... De multiples recette avec ces copeaux vous attendent !

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

Noix de coco râpée, parfaite pour vos pâtisseries, lait végétaux, recettes salées (poulet coco...).

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Ingrédient parfait pour les brownies par exemple...

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Les palets de chocolat sont l’allié indispensable des recettes de pâtisserie. Aussi appelés chocolat de couverture ou pistoles, ce chocolat est particulièrement apprécié dans la confection de gâteaux et autres crèmes car il fond beaucoup plus facilement que les carrés de chocolat en tablette. Mais il est difficile de résister à les croquer directement !

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

Les palets de chocolat sont l’allié indispensable des recettes de pâtisserie. Aussi appelés chocolat de couverture ou pistoles, ce chocolat est particulièrement apprécié dans la confection de gâteaux et autres crèmes car il fond beaucoup plus facilement que les carrés de chocolat en tablette. Mais il est difficile de résister à les croquer directement !

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

Les palets de chocolat sont l’allié indispensable des recettes de pâtisserie. Aussi appelés chocolat de couverture ou pistoles, ce chocolat est particulièrement apprécié dans la confection de gâteaux et autres crèmes car il fond beaucoup plus facilement que les carrés de chocolat en tablette. Mais il est difficile de résister à les croquer directement !

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Les pépites de chocolat sont particulièrement appréciées dans la confection de gâteaux et autres crèmes car elles fondent beaucoup plus facilement que les carrés de chocolat en tablette. Elles sont également l’ingrédient phare des cookies et biscuits. Mais il est difficile de résister à les laisser fondre sous la langue directement !

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Pistache nature à grignoter à l'apéritif ou à intégrer dans vos pâtisseries.

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Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l'entreprise Jean Hervé n’ont pas changé : le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température.
Entreprise engagée environnementalement par de multiples actions.
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