Lentilles corail - Bio

Légumineuse très utilisée dans la cuisine indienne, la lentille corail y est la principale source de protéines. Associée à une céréale, elle en permet une assimilation optimale.
Riche en minéraux, la lentille corail apporte phosphore, cuivre et zinc, pour une renforcement du système immunitaire et du squelette.
Elle contient enfin des anti-oxydants qui contribuent à préserver les cellules. Les anti-oxydants sont connus pour être « anti-âge ».
Ingrédient phare du dhal indien, la lentille corail peut également être cuisinée en tartinade, en salade, en purée, en soupe, en falafel, en cake, et bien d’autres recettes !
Produit local.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.