Lentilles vertes du Berry - IGP
(4,19 € kg)
Locale et Label Rouge, la Lentille Verte du Berry est produite en suivant un cahier des charges strict et rigoureux.
Le tri, fait au cœur de la zone de culture, est réalisé avec soin par du personnel qualifié. Un Centre d’Aide par le Travail (ESAT) assure le conditionnement.
Servie en entrée, en soupe ou en accompagnement, la lentille verte aide à garder la forme grâce à ses qualités nutritionnelles.
La lentille apporte 4 fois plus de fibres que le riz, les pâtes ou les pommes de terre. Elle apporte des vitamines de groupe B.
Elle est aussi riche en protéines et en éléments minéraux comme le calcium et contient 7 fois plus de fer que les épinards !
Produit local.
Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.
Ingrédients : Lentilles vertes du Berry (100%)
Allergènes : traces éventuelles de gluten
Origine : France - Berry PRODUIT LOCAL IGP
Conseils de cuisson : Démarrer la cuisson à l’eau froide, ne pas saler. Après ébullition, laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.
Valeurs nutritionnelles :
Références spécifiques