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Badiane en poudre



23,00 €

(23,00 € kg)

TTC

Saupoudrez la badiane en poudre sur vos desserts avant cuisson.
Pour vos gâteaux et cakes : ajoutez-la à votre farine et votre sucre. Elle se mélangera ainsi parfaitement !

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

La badiane se marie bien aux pâtisseries et desserts fruités, surtout à base d'orange, d'ananas, de pomme, de coing (en compote par exemple), de poires ou de prunes. Ajoutez donc quelques pincées de poudre de badiane dans vos salades de fruits, fruits pochés, fruits poêlés ou caramélisés, etc.

Origine : Chine
Peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri et fruits à coques
 
Comment cuisiner la badiane ?
Une cuillère d'anis dans un cake suffit à lui offrir une douce saveur.
L'anis en poudre sert également à aromatiser les salades de pommes de terre, les sauces au yaourt et les crudités comme les betteraves par exemple.

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Références spécifiques

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