Les Jardins de Gaïa sont largement reconnus pour leur savoir-faire et leur engagement pour l’agriculture biologique. Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes leurs pratiques répondent aux exigences du commerce équitable.

Ce produit sera emballé dans un sachet kraft offert.

Alternative durable aux sachets de thé et de tisane jetables, cette boule à thé en inox est lavable et réutilisable. Sa taille adaptée à une tasse à thé vous permettra de doser facilement les quantités de thé. 

Aussi appelé Sel rose du Cachemire ou encore Diamant de sel du Cachemire, le sel rose est un sel de terre, dont l'origine remonte à plus de 700 millions d'années.
Il est extrait de la mine de Khewra, à l'extrême Est du Pakistan. Cette dernière, située à la limite de l'Himalaya, est aujourd'hui la plus importante mine de sel gemme et on en extrait environ 350 000 tonnes de sel chaque année.
Le sel rose, extrait à des profondeurs variant de 400 à 600 mètres, est dépourvu de toute pollution et ne subit aucune opération de raffinage, en faisant de fait le sel le plus pur au monde.
Sa couleur est liée aux oxydes de fer qui y sont présents en grande quantité.

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Les Jardins de Gaïa sont largement reconnus pour leur savoir-faire et leur engagement pour l’agriculture biologique. Membre certifié WFTO (World Fair Trade Organization), Les Jardins de Gaïa s’engagent, depuis leur création, en faveur d’un commerce plus juste : de la feuille de thé à la tasse, toutes leurs pratiques répondent aux exigences du commerce équitable.

Produit certifié Bio.

Le combava est un agrume tout boursouflé assez proche du citron vert. Il tient son nom de l'île de Sumbawa où on l'a découvert, île indonésienne à l’est de Bali. C'est un condiment très populaire dans la cuisine créole (sur l'île de la Réunion surtout) et dans tout l'océan Indien où il a été introduit par Pierre Poivre fin 18e siècle. Ce n'est que très récemment qu'on l'a découvert par chez nous.

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