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Whisky écossais 40° - Bio



37,30 €

(37,30 € kg)

TTC

Dans une cabane de jardin discrète quelque part dans la campagne Auvergnate, deux frères passionnés de distillation qui profitent de la nuit pour lancer leur alambic… l’esprit d’Al Capone n’est plus très loin !
La distillation maison, ou le Home Distilling, est une pratique qui a connu ses heures de gloire pendant la prohibition américaine. Les Moonshiners (Moonshine signifiant « clair de lune » en anglais), produisaient leur alcools à l’abri des regards la nuit dans des cabanes isolées, pour les revendre aux salles obscures qui échappaient au contrôle de la police américaine.

Le produit deviendra disponible quand vous aurez indiqué quel contenant vous avez choisi.

Whisky d'assemblage (blended) de plusieurs distilleries et de plusieurs âges. Il y a parmi ces whiskys du whisky de grain, c'est à dire d'orge non malté.

La gamme Home Distillers mise tout sur la qualité, avec la meilleure matière première, un brassage artisanal lent pour développer un maximum d’arômes et une distillation précise pour sélectionner les meilleurs alcools.
Le grain utilisé est de l’orge malté légèrement tourbé, mesuré à 20 ppm, sans OGM. Cela permet de donner du caractère aux produits Home Distillers sans que la tourbe soit omniprésente en dégustation.  Le malt apporte énormément d’arômes c’est pourquoi nous travaillons avec 100% de malt d’orge.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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